En Navidad, Disfruta de la Familia y Amigos sin Cocinar

 

Para Llevar a Casa (precios por ración)

ENTRADAS FRÍAS

Pudding de Cabracho  / 9,50€

Pudding de Anchoas / 9,50€

Codornices Escabechadas / 12,50€

Anchoas Serie Limitada de Laredo / 8,50€

Salpicón de Mariscos / 19,00€

Ensaladilla de Salmón y Aguacate / 10,50€

Jamón de Bellota de Extremadura (100 gr) / 15,50€

Ceviche de Merluza y Langostinos / 12,50€

Mariscada  S/M ( a presupuestar)

Ajoblanco. Crema fría con uvas moscatel y jamoncito ibérico / 8,50€

Foie con Gelatina de Tostadillo de Liébana / 25,00€

 

ENTRADAS CALIENTES

Caracoles de Monte Alto al estilo tradicional / 15,00€

Sopa de Pescadores con Merluza y Almejas / 9,50€

Bullabesa de Pescados y Mariscos  /  12,50€

Crema de Ave Reina /  6,50€

 

PLATOS PRINCIPALES

Merluza Rellena de Mariscos / 25,00€

Lubina al Horno con Patata Panadera / 25,00€

Caldereta de Pescados y Mariscos / 25,00 €

Bacalao al Estilo de Nuestra Tierra / 21,00€

Roastbeef con Manzanas Confitadas y Crema de Patata / 16,00€

Pato Asado con Salsa de Oporto y Pera Conferencia Asada / 16,00€

Pavo Asado Navideño Relleno / 16,00€ (preguntar para pavo entero)

Lechazo Asado / 21,00€

Cochinillo de Segovia Asado / 23,00€

 

POSTRES

Leche Frita /  4,50€

Torrijas /  4,50€

Pastel de Dulce de Leche / 4,50€

Tiramisú de Sobao Pasiego / 6,50€

Pastel de Mazapán San Silvestre / 8,50€

Panchineta de Hojaldre Relleno de Crema Pastelera y Chocolate / 6,50€

Milhojas de Chocolate / 6,50€