La carta de Otoño en La Bodega

 

Los Mariscos

Gambas Plancha / 9,50€

Almejas Marinera / 12,50€

Nécoras (unidad) / 5,00€

Percebes (100 gr) / 10,00€

Cigalitas / 24,00€

Ostras (unidad) / 4,00€

MARISCADA (2 Pers) / 59,00€

 

Los Guisos

Cocido Montañés / 9,00€

Guiso de Pescadores / 15,50€

 

Chuletón (2 pers) / 32,00€


Algo Fresco

Ración Tapa

Anchoas de Laredo con Pimientos de Isla / 12,50€

Paletilla de Jamón Ibérico / 12,95€

Burrata con Caviar de Anchoa y Lágrimas Doradas / 12,50€

Coctel de Ceviche de Merluza y Langostinos / 7,00€

Paddle de Quesos / 11,50€

Siempre en Zacarias

Surtido de Croquetas / 8,50€

Bocartes Zacarías (plancha o rebozados) / 10,00€

Rabas de Calamar / 7,00€

Callos a la Cántabra / 8,50€

Mollejas Salteadas o Empanadas / 10,50€

Mejillones con Salsa Picante / 10,50€

Huevos con Chorizo Tia Laureana / 8,50€

 

Y Además

 

Alcachofa a la Parrilla con Emulsión de Azafrán (unidad) / 4,00€

Ensalada de Bacalao al PilPil / 9,50€

Langostino Teriyaki con Chutney de Mango / 8,50€

Pulpo Prensado a la Parrilla con Patata Revolcona / 13,50€

Brocheta de Lagarto Ibérico al Curry / 10,50€

Wok de Tudanca Salteado con Soja / 12,50€

Enchilada de Cochinita Pibil con Guacamole / 9,00€

Boletus con Huevos Rotos / 16,00€

Tosta de Boletus y Foie al Oporto Blanco / 21,00€

Foie Micuit con Tosta de Sobao Pasiego / 21,00€

Tostas en Pan Cristal

Tosta de Anchoas de Laredo con Pimiento Asado / 9,00€

Tosta de Jamón con Tomate / 9,00€

Tosta de Maganos / 9,00€